Pages

Thursday, September 12, 2013

Masak-Masak : Meatball Sedap


Assalamualaikum..


Hari ni nak share menu yang sangat simple tapi SEDAP giler!!


Meatball + whipped potato + black-paper sauce + sayur..
Sy nak letak nama "Meatball Merosakkan Diet"
Hahaha..




Senang sangat nak buat hidangan ni..
Meatball tu beli yang ready made jer..kalau nak sedap beli yang jenama Marina..
Harga dia RM9.90, isi ada 20 biji..
Kalau nak lagi sedap buat sendiri..tapi sebab sy ni kategory yang tak berapa rajin jadi kita beli yang ready made je..


Kentang putar tu sy dah pernah share resepi..boleh singgah2 tengok kat SINI..
Tapi hari tu sy ada tengok jalan2 cari makan tau, ada tunjuk cemana sorang chef tu buat gravy sauce untuk steak dan kentang putar tu..
Dalam resepi sebelum ni kita akan buangkan bawang dengan batang saderi untuk air rebusan tu tapi chef  dalam JJCM tu blend jer semua dan dia tambah carrot sikit bagi manis kot..
Dan hasilnya sos jadi lebih pekat..
Nampak cam sedap jer tapi resepi di atas sy buat yang biasa2 jer..
Next time la kot boleh try blend semua..


Utk sayur pulak baby carrot tu sy rebus sekejap + lettuce + cherry tomato..
Kenyang giler makan sepinggan ni..


Sekian,
Terima kasih sudi baca..



1 comment: