Hari Terakhir 2014 dan Kek Pisang Senang Gerenti Sedap

Assalam..

Nahh, share gambar selpi budget cun satu..
Muahaha..

Sekejap giler dah hujung tahun..
Apa pencapaian terbaik sy tahun 2014 yer..
Adalah sikit, nanti kalo rajin sy buat karangan..
Hehe..

So malam tadi merajinkan diri utk buat kek selepas dekat setengah tahun tak warming up oven..
Last week balik Sg Besar, mak bekalkan pisang emas..
Budak2 makan adalah dua tiga biji jer..
Sy pulak macam tak suka sangat rasa pisang emas ni so dah nak hitam dah pisang tu dalam peti..


Google la resepi so terjumpa resepi kek pisang senang giler gerenti sedap..
Resepi tengok jelah gambar, sy malas nak taip..
Hehe..

Limau nipis takde tapi sy tukar limau kasturi..pon boleh..
Gula kurangkan 3/4 cawan jer..
Untuk sukatan sy guna cawan air panas tu jer ha..
Minyak tu pulak sy ganti dengan marjerin cair..

Senang giler sebab semua bahan basah tu kita blender kan jer dalam 5 minit lepas tu campur bahan kering dan last sekali masuk pisang, esen vanilla dengan jus limau..
Then bakar 40 mini.. Sy guna oven Elba yang kecik tu jer 175C

Ok, yang ni selingan sket..
Semalam lunch hour jalan2 kat Mid Valey then try makan kat rasa utara..
Order la Laksa Utara..
Hoii, memang terangkat..
Sampai petang terasa pekat kuah dia melekat kat gigi mulut semua..
Next time nak try rasa Laksa Penang plak kat sini..
Not bad jugak..

Ok, back to my kek pisang..
Memula bakar kan..eh..apesal macam tak naik jer..
Bantat ker..maklumla dah lama tak bakar kek kan, cuak giler..
Kereta standard dah sound awal2 kalo tak sedap dia takmo makan..
Kong asam betul..
Hoii, debar2 hakak tau kalo tak jadi..
Gemok balik ler hakak nanti nak hadap kek bantat seloyang, nak buang mesti sayang..hehe

Lepas tu dia naik elok jer..
Tapi tak bulat kat tepi loyang sebab sy malas nak sapu minyak kat loyang jadi letak baking paper saja..
Tu yang jadi cenggitu tu..


Bila dah potong elok jer gebu..
Kereta standard bg thumb up, nasib baik jadi dan sedap..
Tapi masih manis jugak walaupun dah kurangkan gula sket..
Bila nak makan tu letak plak Nutella, memang best..
Lupa plak nak snap pic kek pisang yang dah potong..
Tapi resepi ni memang sedap..
Kredit pada empunya resepi..


Sekian..
Bye..

Week 4 & 5 Misi Kurus 50 KG - My Self 100 Days Challenge

Salam...


Wahhh..
Misi kurus alhamdulillah berjalan dengan lancar..
Menu makan lebih kurang sama jer..
So sy dah malas nak upload pic dah sebab sama jer..
Asyik2 roti, roti dan roti lagi..


Sy asyik lupa jer nak ambik gambar penimbang..
Mesti korang kata sy bohong kan..
Ok, lepas ni kita update tunjuk picture scale jer kay..


Haritu masa balik kampung, sekali kene bising dengan mak pulak..
Mak kata apesal mata cengkung, macam orang sakit jer..
Balik kampung pon makan sikit tak macam selalu..


Ala mak ni, suka nak gagalkan misi diet orang tau..
Terpaksa la makan banyak sikit, nak ambik hati mak..hehe


Sekarang dah berjaya dapat 55kg kalo tak makan apa2..
Ok, ni kalau puasa direct minggu depan insyaAllah berjaya dapat 55kg ni..
Seluar pon dah longgar, lepas ni kene shopping seluar kerja baru la nampak gayanya..


Gembira sangat..
Sebab ni berat sy sebelum kahwin..

Tapi sy aim 50kg..
Dua bulan jer lagi..
Chaiyok!!

Week 3 Misi Kurus 50 KG - My Self 100 Days Challenge

Assalam...


Ok, apa update cerita diet sy..
Kelaut ker..haha


Untuk minggu ke3 ni macam dah tak konsisten sangat..
Makan pon banyak..
Lepas tu makan ice cream lagi..
So berat tak turun pon..
Sakit hati le jugak..
Sy suspect nak period kot sebab nafsu makan tu membuak2 betul..

Ni dah macam buat favourite pulak..
Sedap ooi buah nangka madu ni..
Kereta standard tolong beli, 3 bungkus RM10
Yang bila habis jer, sy suruh kereta standard restock..hehe


Day 15 - Pasta, buah & yougurt

Malam sebenarnya sy kene masak jugak sebab budak2 dengan bapak budak pon nak makan jugak..
So masak makanan yang diorang boleh makan sekali..
Kereta standard pon ikut diet sama..
Support bini katanya..haa, baguslah kan..


Budak2 terutamanya Qayyum memang suka makan pasta..
Kadang2 memang buat macam2 nak bagi budak makan sekali..


Mash potato tu pulak yang leftover..
Tak baik membazir, simpan dalam peti lepas tu panaskan jer semula bila nak makan..


Day 16 - roti, telur, jeruk asam boi

Ni time malas, bakar roti makan dengan telur then rebus jer sayur tu..
Tapi bukan ni jer sy makan, ada macam2 lagi sebenarnya macam buah, air yakult, yougurt dengan jeruk..

Lepas tu menyesal makan jeruk sebab berat naik balik..haha


Dat 17
Day 18
Day 19

Kebanyakkan menu ulang2 jer..
Sabtu dan Ahad memang balik kampung tapi makan still kene controlla..


Berat minggu ke-3 naik pulak 59.3kg..
Haish..

Week 2 Misi Kurus 50 KG - My Self 100 Days Challenge

Assalam..


Progress minggu ke-2 Misi Kurus sy nampaknya berjalan dengan lancar..
InsyaAllah..


Masa buka puasa makan macam biasa jer..
Day 8 - keropok lekor, nasi goreng, dragon fruit
Day 9 - Buah nangka, keropok lekor, roti
Day 10 - Macaroni & Cheese, buah nangka
Day 11 -Nasi goreng
Day 12 - Buah nangka, nasi berlauk
(yang ni sebab makan kat luar dengan family)


So kat sini, kene kira kalori..
Kalau selalu kita akan ambik normal kalori 1200 - 1300, bila puasa memang akan tak lalu nak makan2 banyak2 sangat kan..


Kuantiti pon macam nasi tu dalam dua senduk kecik
Macam macaroni & cheese tu sikit jer, lebihkan sayur..macam sy, letak broccoli dengan carrot rebus..
Minum air kene at least 2 liter..


Cemana nak consisten 2 liter?
Sy terus terang jarang dapat buka puasa dan makan pada waktunya..
Masa azan magrib tu sy masih lagi dalam bus, belum sampai rumah lagi..
So sy dah ready air mineral botol kecik samada 500ml or 600ml..
Buka puasa terus minum air..
Then sampai rumah solat siap2 then baru bersilat kat dapur..
Sambil2 tu minum air sampai nak tidur..cukupkan 2 liter..


Sementara nak siap masak tu makanlah buah-buahan alas perut sebelum makan berat..
Bila dah puasa sy memang macam tak lalu sangat nak makan banyak2 sangat..
Sebab minum air pon dah banyak so cepatla kenyang..


Tapi sy rasa cara diet sy ni ada kesan buruk sket..
Yang pertama, malam hari ke-9 tumasa tengah sedap2 tidur kaki sy krem plak macam masa pregnant dulu2..
Ish, apehal krem pulak ni..


Kalau krem tu dah tentu2 kurang kalsium kan..
Lepas tu apa yang sy buat, waktu sahur tu sy akan minum susu..
Selalu sahur cuma makan roti dua keping dengan minum air sikit..
Sebab dah krem ni, kene la minum susu.


Yang kedua badan jadi macam sakit2, lenguh2..
Susah nak mindset berpuasa di bulan tak puasa ni..
Jadi, untuk mengatasi masalah kelesuan dan sakit2 badan tu terpaksala ambik multi-vitamin..


Yang ketiga adalah masalah sembelit..
Kan makan waktu malam jer..
Yang ni ntahla, perut tak sakit cuma tige ke empat haru baru dapat buang..
Kira sembelitla tu kan..


Berat utk minggu ke2 dah dapat 58kg..

Chaiyok for me..

Week 1 Misi Kurus 50 KG - My Self 100 Days Challenge

Assalam..


Ok kali ni memang bertekad setekad-tekadnyer.
Haritu timbang dah 59.8 kg
Ohmaiii..


Officially sy start 100 Days Challenge pada 17/11/2014 (Isnin)
Bagaimanakah caranya..


BERSENAM?
Malas, tak sempat dan takde masa..
Banyak sangat alasan kan..


DIET?
Diet ni cemana ek..
Makan makanan seimbangla kot..
Ishh ish ish..macam sy ni susah oii nak makan makanan seimbang


So apa yang sy buat adalah dengan PUASA..
PUASA direct tau..
Tapi kalau period tak payahla puasa..


So seminggu dah berlalu..
Apa perkembangannyer?


Minggu pertama Misi Kurus memang ke laut..
Hahaha..susahnya nak konsisten..
Isnin sampai Khamis berjaya puasa tapi hari Jumaat tu balik kampung pulak..
Bila balik kampung memang tak tahan godaan nak makan..


Pagi2 lagi dah makan cucur udang ntah berapa keping dengan pecal lontong sebungkus..
Lepas tu sambung plak makan pecal lontong bungkus yang kedua sebelah tengahari campur mee rebus..
Sebelah petang pulak pegi pasar malam lagilah makan macam2..


Itu baru cerita hari Jumaat belum lagi yang hari Sabtu Ahad punyer..
Hermm..berat sangat dugaan nak kurus ni..


Balik rumah hari ahad petang tu terus timbang berat..
Ohmaii..masih 59 point berapa kg ntah..
Tu pun lagi sikit jer nak capai 60kg..
Tapi tak berbaloi langsung puasa 4 hari..


Ok, kali ni sy perlu bertekad betul2..
Dah 30 tahun asik makan..makan..dan makan..
Ni cuma nak allocate 100 days sahaja, lebih kurang 3 bulan..


Sy harap sy berjaya..
Insyaallah..

Jalan-Jalan Alamanda Putrajaya

Assalam..



Ni nak cerita aktiviti sy minggu lepas..
Hari Jumaat malam tu , mak abah mertua sy datang rumah dr Temerloh then kitorang gerak gi Cyberjaya..tido sana..
Dalam perjalanan tu hujan turun selebat2nya..
Gi singgah makan pon dalam hujan lebat..


Hari Sabtu petang tu pulak, kitorang singgahla Alamanda gi jalan2..

Sebelum tu singgah makan kat Kenny Rogers..
Homakaihh..susah betul nak control bebudak ni..
Baru dua orang dah macam2 ragam..

Ada dua keping gambar jer..
Lepas tu tak dan dah nak ambik gambar..


Lepas tu masuk Aeon Big tengok2 apa yang patut..
Dapat pulak drypers murah, satu RM30.90 tapi size S,M, L & XL
Beli untuk Anaz jer sebab Qayyum dah pakai XXL..
Utk XXL normal price RM40++..
Kat rumah ada stock lagi so later pon boleh beli..

Sampai tertido2 dalam troli bebudak ni..
Ada cerita kelakar..
Dalam Aeon tu adala promotion susu enfagrow
Biasala kalau hujung minggu memang ada yang utk tester kan..

Yang kelakar, Qayyum minum susu tu banyak giler..
Siap ambik sendiri, ntah berapa cawan ntah..
Sedap kot sebab flavour vanilla, lagi pulak susu tu sejuk..
Sy tengok promoter tu asik pandang2 jer..

Naik segan sy tau..
Ajak balik, tp dia punyer mengamuk tu masyaallah..
Haa, lantakkan jelah..


Dengar jelah akak promoter tu explain dan promote..
Takpelah kak, sy baru jer restock susu bebudak ni..
Apa pon yang berlaku Mamil tetap dihati..hehe

Lepas tu long kereta standard belanja kek Baskin Robin sempena birthday abah dia dan bakal isteri dia sekali..
Haha..so sweet kan..
Kek ni macam biasa2 jer..
Better beli yang one scoope ice cream..pada sy la..
Tapi orang dah belanja kan, bedal jelah..hehe
Dalam dia macam vanilla oreo flavour..

Haaa, ni lah bakal biras sy..
Baju pon dah nak sama dengan bakal mak mertua ni..
Masa ni baru lepas beli cincin dengan gelang utk merisik dan nikah..
Dalam masa terdekat ni, kitorang akan pegi merisik..
Tarikh nikah belum tau lagi..

Sebut pasal Bakin Robbins, officemate sy ada bagi baucer..
So nanti end dicember boleh beli ice-cream besar punyer dengan discount 31%..


Sekian..

Resepi : Macaroni & Cheese

Assalam..



Yang ni first attempt..
Ok la, not bad cuma cheddar cheese ni warna dia pucat jer..
Kene beli cheese yang color oren tu barula nampak macam Kenny Rogers punyer mac & cheese..


Sy gantikan butter dgn olive oil..
Kengkonon ni diet version..
Kononnn..hehe

Bahan-bahan:

Macaroni (separuh kotak) - rebus
Cheese (separuh block)
Susu (separuh kotak)
Olive oil - 2 sudu
2 sudu tepung gandum - bancuh dgn sikit air


Cara-cara:

Panaskan olive oil
Masukkan susu
Masukkan chees, lepas tu kacau sampai cheese cair
Then masukkan bancuhan tepung gandum, kacau sebati
Masukkan macaroni
Masukkan garam sikit

Tadaaa..dah siap
Masa hidang baru sy tabur chili flake or black paper..
Yang budak2 makan tak payahla letakkan..

Sedap kot..
Ni favourite Qayyum..banyak giler dia makan..


Rumah kitorang ni sempit so semua pon makan kat sofa depan tv..
Kerusi kat meja makan semua dah sorok sebab bebudak ni memanjat meja jer kerjanya..


Rumah dah ready untuk diduduki..
Yeaaa..tak sabarnya nak duduk rumah sendiri..
Sekarang tengah plan nak renovate dulu then baru pindah masuk..



Sekian..