Pages

Thursday, January 23, 2014

No Resepi : Chocolate Brownies



Assalamualaikum..


Sebenarnya masa first time buat brownies..kek sy hangus terbakar..
Kali kedua kali buat brownies pon hampir hangus..
Sebabnya salah set oven lagi dan sebab paling UTAMA adalah TINGGALKAN oven tu..
Lagipon masa tu oven baru beli, baru nak rasmi..tak sangka rentung plak..
Hehehe, padanla muka kan..
Masa tu sy gna brownies nona yang dalam kotak tu..


Kali ni sy nekad nak buat lagi brownies, tapi nak try resepi yang kat internet..
Brownies nona tu pada sy sangat sedap, chewy tapi manis sangat..
So sy pon google resepi brownies yg simple2 kat internet..

Walaupon rupanya tak secantik brownies orang lain tapi rasanya oklah..
Tapi sy macam tak puas hati sangat dengan rupa brownies ni sebab tak dapat yg ada crack kat atas tu..
Dan sy jugak tak dapat rupa brownies yang rata..resepi yang ni ada letak baking powder, nanti nak kene try resepi yang tak payah letak baking powder pulak la..




Resepi google jer kat internet
Tapi sy pon dah lupa sy ambik kat mana sebab dah lama sebenarnya entry ni kat dalam draf..
Gambar plak dah upload siap2, tinggal nak buat karangan jer..
Tapi resepi lupa la pulak..
Layan jelah gambar ekk..




1. Double-boil kan coklat dengan butter sehingga sebati




2. Lepas tu masukkan gula, sepatutnya masukkan caster sugar/gula aising sebab senang nak cair..
Kalau gula kasar biasa tu berketul2 dan lambat sikit nak cair macam sy punyer..
Lepas tu sejukkan..




3. Telur dengan vanilla essence, pukul manja2 sampai sebati..




4. Masukkan adunan coklat ke dalam adunan telur




5. Masukkan bahan kering iaitu tepung, serbuk koko, baking powder & garam..ayak dulu tau..
Kacau sebati dan masukkan dalam loyang..sebelum tu panaskan oven dulu..



6.  Bakar suhu 160 degree selama 40 - 50 minit..


Sila jangan tanya resepi sebab sy dah lupa sy ambik resepi kat mana..
Setiap kali nak try buat kek, sy suka try resepi yang lain..
Lepas tu gula tu memang sy kurangkan separuh..


Tapi yang ni hasil dia macam kek coklat jer..
Tak macam brownies sangat..
Sampaila satu tahap sy dah frust tau nak buat brownies..
Kesudahannya sy guna jer yang Nona tu..
Hahaha..memang sedap & terbaik..


Kat rumah ada lagi sekotak, tengah fikir2 ni bilalah masa yang sesuai nak buat ni..
Hari tu masa gi Mr.DIY sy ada beli acuan baking untuk pai..
Kengkonon nak buat apple pai la kan..tapi entah bila..
Berangan jelah dulu nak buat..tapi masanya biarlah tuhan sahaja yang menentukan..hehe


Thanks for reading..
Assalam..



Wednesday, January 22, 2014

Braces - Chain


Assalam..


Sekali jer sy update pasal braces kan..
Lepas tu haram nak updated..
Kengkonon jer promise nak update bagai tp sampai kesudah takde..
Hehe..biasa la janji melayu..huhu


Tapi kali ni sy rajin sket la nak update pasal perkembangan braces sy..
Kiranya dah setahun lebihla sy pakai braces ni..
Sy start pakai bulan jun 2012..nasib baik ada blog, so boleh throwback..
Perubahan tak ketara sangat sebab maybe lepas beberapa bulan pakai besi, lepas tu sy pregnant pulak..
So masa pregnant tu dua bulan sekali jer sy pegi dentist..sebab utama adalah MALAS..
Hahaha, teruk betulla kan..


Sekarang ni pon tengok pada kelapangan, kadang2 dah sebulan setengah baru sy pegi dentist utk tukar getah braces tu..
Setakat ni progress macam lama lagi jer kene pakai braces ni..
Sebab gigi sy mcm dah senget dan lari sket..tapi doktor tak ckp apa2 la pulak..
Lagipon tiap kali service tu sy bayar 100 jer..balance ada lg seribu lebih lagi rsanya..
Haa, kalau mcm tu haruslah lma lg kan sy kene pakai braces ni..




Dah 3 kali treatment sy pakai chain..
Yang chain ni lebih sakit sikitla dr getah yg satu2 tu..
Tapi walaupon sakit sikit tapi sy lagi suka pakai chain ni..
Maybe sebab colour dia lg obvious & menyerlahkan senyuman dengan gigi besi kot..hehe


Jom pilih2 kaler aper nak pakai..
Last month sy try silver..
Setakat ni sy suka colour merah dan biru..




So kali ni pon pilih biru jugak..
Merah, hijau, kuning, pink semua dah penah try..
So kali ni try yang soft blue plak..




Tadaa..
Selfie dengan budak mucuk ni..


Sekian,
Wassalam..


Tuesday, January 21, 2014

Rasamas @ KL Sentral


Assalamualaikum..


Rasa macam dah lama giler tak update blog kn..nasib baik tak berkulat..hahaha
Macam biasa la kan, typical reason..i'm busy..busy and busy..hehe


Tengahari tadi gi makan dengan K.Ida kat KL Sentral..
Pagi td sy puasa tau..tengahari dah buka puasa..
Bukan sebab terpaksa buka puasa, tp mengada2 nak makan Mc'Donald..
Semalam alhamdulillah dapat puasa penuh, insyaallah esok sambung baliklah kot..
Masih berusaha nak mendiet kan..




Ni first time try..
Tetiba jer rasa nak try makan kat sini pulak..
Layan jelah..




Ni K.Ida, dulu satu office kat Bukit Mahkamah..
Bila dia naik pangkat, kene pindah ke Menara..
Kitorang masih lagi keep in touch..lagipon kat Menara ni sy bukan ramai sangat kawan2..
Masih dalam proses kenal mengenali..hehe




Sajer jer nak try brownies dia..
Tapi tak sedap sangat..
Harga RM6.90..




K.Ida pilih spaghetti..
Biasa2 jer, k.ida kata dia masak lagi sedap..haha
Lagipon sy rasa spaghetti tu cam kembang sangat..
Cewahh..macam pandai sangat mengkritik makanan..




Sy pilih set burger ni..
Kengkononnyer taknak makan nasi la sangat..padahal burger ni lagi banyak kalori kan..
Tapi burger dia besar dan kenyang giler..
Yang ni ok2 jelah..
Harga RM15.90 kot kalau tak silap tapi sebab ni second order ada promotion half price..
Haruslah order yang murahkan.. 


Sy masih lagi gemokkk..masih belum mencapai piawaian lagi..
Tapi yang best dah boleh pakai baju kebaya zaman anak dara gitu..




Habis licin jugakla sy makan...
Sebenarnya keluar bertiga..lagi sorang K.Zilla..
Memula tu dia g beli barang..
Dah half way sy dengan k.ida makan baru dia sampai..
Nasib ko la kak, sy dah malas nak ambik2 gambar..
Concentrate pd makanan gitu..jadi takde la muka dia..hehehe


So next time malas dah nak makan kat sini..
Kat dalam ni sy rasa panas, tak rasa pon aircond, service pon agak slow..
Kemain lagi waiter ambik order tak tulis, budget macam boleh ingatla kot..
Lepas tu datang balik tanya..
Time k.zilla order lagi teruk, sy dengan k.ida dah habis makan pon tak sampai2 order..
Sampai sy sound "akak ni punyer order dah dua jam dik tak sampai2 lagi"..
Lepas tu baru tehegeh2 hantar nasi..
Hahaha..teruk betul aku review restoren ni..
 

Sekian..
Wassalam..



Friday, January 3, 2014

2014 & Loss Weight Mission...


Bismillah..


Alhamdulillah, syukur ke hadratNYA kerana diberikan peluang untuk bernafas dan kesihatan yang baik untuk menempuh tahun baru 2014..


Bila mula jer tahun baru semua orang akan start berazam kan..
Sy pon sama..hehe
Sy rasa tahun 2014 ni akan menjadi permulaan yang baik dan positif dalam kehidupan sy..


Misi sy yang pertama adalah untuk loss weight..
Sy aim "MISI 50KG" akan berjaya tahun ni.. 
Inshaallah..


Setakat ni progress utk loss weight sangatlah slow dan lemah selemah2nya..hadoii..
Tapi takpe, sy harap dengan keazaman yang tinggi semoga sy berjaya nnt..


Jom tengok progress sy:-

May 2013 (sehari sebelum bersalin) - 82 kg
Julai 2013 (raya) - 68 kg
August 2013 (masuk kerja time hujung bulan) - 66 kg
November 2013 - 58 kg
* nampak macam banyak turun je kan, tapi yang sebenarnya tak banyak sgt pon..ambik masa 3 bulan pulak tu..sedih ok..

Disember 2013 / Jan 2014 - 60 kg..
* tetiba naik pulak..what the ****...
Sangat stress ni sbb nampak semula angka 6 tuh..


Meh sy share cara sy menurunkan berat badan selama ni, tapi tak digalakkan sangatla kalau nak follow sebab im not the expert..


1. Puasa direct seminggu, then sambung 2 minggu..
Sahur maxsure kene makan sikit at least roti ataupun kurma..
Buka puasa pulak berpada2 la..nak kuruskan, jadi makan ala kadar jer..

2. Minum air kosong 2 - 3 liter sehari..
This is really work baby..
Minum banyak air of cos kita akan banyak kali kencing..yang ni jer macam leceh sket..

3. Tak masak kat rumah
Sy masak weekend sahaja yer..and since kereta standard pon on diet so dia pon ok..
Tapi selang dua minggu kitorang akan balik kampung, yang ni la yang menyebabkan diet ku hancur..
Yelah kan mak dah masak sedap2 takkan nak makan sikit jer, kecik pulak hati orang tua tu nanti kan..

4.  Tiada senaman
Hahaha..sepatutnya kene balance bersenam dengan diet kalau nak lagi cepat kurus..

5. Kira pengambilan kalori
Yang ni kita kene kira BMI..lepas tu dapatla berapa pengambilan kalori sehari..
So kalau nak kurus sy akan pastikan makan kurang dr jumlah kalori tu..
Contohnya jumlah kalori sy sehari 1200, so in order to loss weight sy cuma akan ambil 800 kalori sahaja..
 

 
Satu jer perkara kalau nak kurus, KENE KENTAL & BERDISIPLIN..
Tapi sy pon selalu terbabas..tak tahan godaan kot..
Dan sy dah stop bf baby atas sebab2 yang tak dpt dielakkan, tu yang agak liat lemak2 tu nak terhapus tu..


Tapi takpe, nanti kalau berjaya sy akan update semula..


Selamat tahun baru 2014!!